MOON CAKE KISMIS

BAHAN :

• 1 resep isi biji teratai
• 50 gram kismis, dicincang
• 50 gram kacang mede sangrai
• ½ sdm gula beko

CARA MEMBUAT :

1. Campur jadi satu lalu timbang 50 gram.
2. Ambil adonan kulit yang sudah digiling. Taruh adonan isi. Bentuk bulat pipih. Tusuk bagian tengahnay dengan tusuk gigi.
3. Taruh di atas cetakan yang telah diolesi margarin. Tekan dengan cetakan lain yang telah diolesi margarin. Berikan pemberat.
4. Oven sampai matang.

Untuk 3 buah