Bahan :
- 1/3 adonan dasar kue singkong
- Pewarna makanan kuning tua
- Pewarna makanan hijau
- ¼ butir kelapa, parut en kukus dengan sedikit garam dan daun pandan
- Gula secukupnya
- Bagi dua adonan, kemudian beri masing-masing warna kuning dan hijau.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seperti kelereng, lalu kukus di dalam dandang yang sudah dipanasi sebelumnya dan dialasi dengan daun pisang.
- Kukus hingga matang. Angakt lalu guliri di atas kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya.
- Taburi gula. Sajikan.
No comments:
Post a Comment