PARE UDANG TAUCO

Bahanya:

v 250 g pare, iris tipis

v 100 g udang kupas kulit sisakan ekor

v 2 sdm tauco

v 2 lbr daun salam

v garam & gula secukupnya

Bahan Iris:

v 5 biji bawang merah

v 3 biji bwg putih

v 5 biji cabe hijau

v 5 biji cabe merah

Cara memasaknya;

Tumis bahan iris hingga harum. Masukan jg daun daun salam. Aduk rata. Masukan tauco, udang, pare, garam dn gula. Aduk rata. Masak hingga matang.